tag:blogger.com,1999:blog-84000775225661010592024-03-08T20:34:38.535+01:00Disfrutar cocinandoSoniahttp://www.blogger.com/profile/12382448797898494004noreply@blogger.comBlogger122125tag:blogger.com,1999:blog-8400077522566101059.post-80619551128110910192014-01-08T10:39:00.001+01:002014-01-08T10:39:26.744+01:00Estoy de vuelta......Hoy vuelvo al blog, después de tanto tiempo siento que me hace falta sentarme y tener mi ratito con él, hace ya tiempo que no lo mimo como se merece, y ahora quiero volver a hacerlo. Volver al blog no era un proposito para el nuevo año, no está en mi lista de deseos, que que está en mi lista de deseos? jajajaj yo creo que lo de casi todo el mundo, adelgazar, ir al gimnasio, sacar mas tiempo para mí misma...etc, etc.... verdad que vosotr@s teneis algun mismo proposíto que yo?(lo de dejar de fumar ya lo logré hace muchoooo tiempo jjj) .<br />
Siento que necesito expresar lo que siento y tambien lo que hago, por ese motivo a partir de ahora aunque no haya muchas entradas, las que haya seran hechas con mucho amor y entrega.Tengo dos peques de 2 y 4 años y un marido a los que adoro, Sofia la mayor es una niña encantadora y tranquilita, Arnau es peque es todo un terremoto, pero imita muchisimo a su hermana por lo que eso ayuda un monton a que tb se relaje cuando estan juntos. No trabajo, estoy en casa a tiempo completo, y me pregunto, la gente que trabaja como lo hace? pq yo estoy todo el día haciendo cosas, recogiendo la casa, recogiendo trastos, recogiendo trastos, recogiendo trastos... que me repito? no!!! es que estoy todo el dia recogiendo trastos!!!! jajajajajaja pero se nota que Arnau ya se hace mayorcito y quiere su espacio, cuando está jugando no quiere que juegue con él, prefiere hacerlo solo o con su hermana, así que en esos ratitos que él esta distraido será cuando me venga aquí, a mi rinconcito. También me siento ultimamente un poco rara, tengo que repetirme unas pruebas medias y eso me crea un poquito de ansiedad, resultado unos cuantos y muchos kilos de más en la bascula, no pasa nada ayer me dije hasta aquí, retome el metodo Entulinea para adelgazar, en realidad no es una dieta, es mas bien un cambio de habitos que te hace perder peso poco a poco comiendo de todo.<br />
<br />
Y bueno basta ya de tanta charla, que hoy os estoy dando la chapa, igual estoy escribiendo para mi misma jjjjj.<br />
<br />
<br />
Hoy no voy a poner receta, ni os voy a enseñar ninguna tarta, ya lo haré otro día, pero me apetecia contaros un poquito de mi y de como me siento ahora mismo. Hasta muy pronto. Besosss<br />
<br />
pd: mecachissss no me va la revisión ortográfica, así que perdonar si hay alguna falta y sobre todo los acentos....:( <br />
<br />Soniahttp://www.blogger.com/profile/12382448797898494004noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8400077522566101059.post-66774581550601678842013-10-31T19:53:00.000+01:002013-10-31T19:54:11.330+01:00Ultimos trabajos<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtYoZPZXGKvc5OMiA-8J0GjQj_x_2v_lsw8ykBrWt8i9-dYhj9Kwd6DDjxiu2Hc0cVRgkwo5MOBIFfrjlZRRe5Hh1_ZXtuNIebnLU2oo4J1JF20OY_3nMfR9pWDhIScMFfsecSR0_XnwH9/s1600/tartarosas_7b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtYoZPZXGKvc5OMiA-8J0GjQj_x_2v_lsw8ykBrWt8i9-dYhj9Kwd6DDjxiu2Hc0cVRgkwo5MOBIFfrjlZRRe5Hh1_ZXtuNIebnLU2oo4J1JF20OY_3nMfR9pWDhIScMFfsecSR0_XnwH9/s320/tartarosas_7b.jpg" width="213" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<br />
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<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-FYcKU4iRhsA/UnKiTThEYSI/AAAAAAAAAxM/QKlWXHl1g9s/s1600/GALLETAS_174.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-FYcKU4iRhsA/UnKiTThEYSI/AAAAAAAAAxM/QKlWXHl1g9s/s320/GALLETAS_174.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
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<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-TayZY4l02Ik/UnKiUB3TOqI/AAAAAAAAAxQ/liQoocQ1uLE/s1600/GALLETAS_164b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="227" src="http://3.bp.blogspot.com/-TayZY4l02Ik/UnKiUB3TOqI/AAAAAAAAAxQ/liQoocQ1uLE/s320/GALLETAS_164b.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-_hQpa03biyY/UnKilfJVvdI/AAAAAAAAAxc/SCcKKr81dLk/s1600/decoracion2_98.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-_hQpa03biyY/UnKilfJVvdI/AAAAAAAAAxc/SCcKKr81dLk/s320/decoracion2_98.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-QBRSv7ByVPs/UnKip2tUEXI/AAAAAAAAAxk/M2WMeFUkkM0/s1600/decoracion2_97.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-QBRSv7ByVPs/UnKip2tUEXI/AAAAAAAAAxk/M2WMeFUkkM0/s320/decoracion2_97.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-vGkvDKicZnE/UnKis6cRNJI/AAAAAAAAAxs/r9R6upkXWzg/s1600/decoracion2_80.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-vGkvDKicZnE/UnKis6cRNJI/AAAAAAAAAxs/r9R6upkXWzg/s320/decoracion2_80.JPG" width="264" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-XjCIR3mI4mk/UnKi7COsdkI/AAAAAAAAAyA/oOVHcyLypD8/s1600/_47.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-XjCIR3mI4mk/UnKi7COsdkI/AAAAAAAAAyA/oOVHcyLypD8/s320/_47.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-HOSTiWadW7U/UnKi6AoEriI/AAAAAAAAAx8/HY9hC4ExmRM/s1600/_31.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-HOSTiWadW7U/UnKi6AoEriI/AAAAAAAAAx8/HY9hC4ExmRM/s320/_31.JPG" width="320" /></a></div>
<br />Soniahttp://www.blogger.com/profile/12382448797898494004noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8400077522566101059.post-24684042122274414582013-05-22T18:35:00.002+02:002013-05-22T18:35:48.133+02:00Tarta Minnie Mouse para Zoe<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-lIXoDNveBf4/UZzzYQ9eU7I/AAAAAAAAAwU/8uEpFOOBapI/s1600/decoracion2_88.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="568" src="http://4.bp.blogspot.com/-lIXoDNveBf4/UZzzYQ9eU7I/AAAAAAAAAwU/8uEpFOOBapI/s640/decoracion2_88.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Cuantas ganas tenia de hacer una tarta de Minnie!! Y por fin llego el día, es muy sencilla, pero quedan tannn bonitas. Cuando Sara, la mama de Zoe, me dijo que la quería con la carita de Minnie pq así su hija seguramente la reconoceria, se me ilumino la cara. Y aquí el resultado...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/--nPe7aKdusA/UZzzbr4LdeI/AAAAAAAAAwc/hH2pHVTXhhg/s1600/decoracion2_86.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="http://1.bp.blogspot.com/--nPe7aKdusA/UZzzbr4LdeI/AAAAAAAAAwc/hH2pHVTXhhg/s640/decoracion2_86.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Espero que os guste!<br />
Sonia Soniahttp://www.blogger.com/profile/12382448797898494004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8400077522566101059.post-6947560998643529672013-05-15T19:17:00.001+02:002013-05-15T19:21:02.680+02:00Layer cake de fresa<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/472459_520153428043669_916277187_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/472459_520153428043669_916277187_o.jpg" width="400" /></a></div>
Este Layer Cake es el que hice para el día de la madre,comiamos todos en casa de mis padres y como no, el postre lo llevaba yo. Estuve mirando varias recetas, pero como lo dejé para el último momento, me faltaban ingredientes, así que hice la receta del bizcocho que hago siempre para las tartas fondant y que me gusta mucho, pues queda muy jugoso sin necesidad de ponerle almibar. Vamos con la receta.<br />
<br />
Para el bizcocho: (molde de 15 cms)<br />
<br />
-2 huevos<br />
-una pizca de sal<br />
-100 g de aceite de girasol<br />
-150 g de leche<br />
- 250 g de azucar<br />
-225 g de harina<br />
-10 g de levadura<br />
-1/2 cucharada de pasta de vainilla<br />
<br />
Para Swiss Merengue Buttercream de fresas naturales<br />
<br />
- 100 g de claras pasteurizadas<br />
-200 g de azucar<br />
-300 g de mantequilla<br />
-70 g de pure de fresas naturales<br />
<br />
Preparación:<br />
<br />
Precalentamos el horno a 180º y engrasamos un molde (yo le hecho spray desmoldante)<br />
<br />
Separamos las claras de las yemas y montamos las calras a punto de nieve con una pizca de sal y reservamos.<br />
Ahora batimos las yemas con el azúcar y la pasta de vainilla, hasta obtener una crema. añadimos el aceite y la leche y seguimos batiendo hasta incorporar.<br />
Ahora agregamos la harina y la levadura.<br />
Con una paleta o espatula añadimos poco a poco la clara montada que tenemos reservada, suavemente, con movimientos envolventes para que no nos baje.<br />
Pasamos al molde y horneamos durante unos 50 minutos, comporbamos pinchando con un palillo si esta hecho , de lo contrario lo dejariamos mas tiempo.<br />
sacaremos del horno y dejamos enfriar completamente antes de desmoldar.<br />
Es un bizcocho que sube mucho, yo lo que hago es que alrededor del molde por dentro le pongo tb papel vegetal, así sube mucho y no se derrama por el molde. Este es el bizcocho recien desmoldado.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-JrGoliKp7rM/UZPAbLst3tI/AAAAAAAAAvE/gBxkx7x2iis/s1600/bizcoho_10.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-JrGoliKp7rM/UZPAbLst3tI/AAAAAAAAAvE/gBxkx7x2iis/s400/bizcoho_10.JPG" width="266" /></a></div>
<br />
<br />
Ahora vamos con la SMBC<span style="font-size: small;"><span style="font-family: inherit;"> </span></span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;">- Poner al baño maria el bol de la Kitchenaid con las claras y el azúcar. </span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;">- Remover continuamente con las varillas de lo contrario se nos
cuajaran las claras, hasta que con un termómetro las claras lleguen a
65º C. </span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;">-Si no tenemos un termómetro calcularemos aproximadamente hasta que
el azúcar esté totalmente disuelto y las claras estén calentitas. </span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;">-Retirar el bol del cazo y colocarlo en la Kitchenaid. Con las
varillas empezar a batir a temperatura media-alta hasta que obtengamos
un merengue firme y brillante. Este proceso tardará unos diez minutos.
Si obtenemos el resultado antes, continuar batiendo hasta que el bol
haya bajado de temperatura y no esté caliente cuando lo toquemos con la
mano. Si comenzamos a añadir la mantequilla se nos derretirá. </span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;">-Cambiar las varillas por la pala, y con la velocidad al mínimo
empezar a incorporar los cubitos de uno a uno, poco a poco hasta que
obtengamos una mezcla suave y sedosa. Si vemos que parece que tiene
apariencia de huevos revueltos, continuaremos batiendo, finalmente se
arreglará. </span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;">-Si tuviera una consistencia demasiado líquida, es que la mantequilla
estaba muy blanda. Meteremos el bol en la nevera unos 15 minutos y
continuar batiendo. </span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;">-Añadir la vainilla y la sal. </span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;">-Finamente añadir el puré de fresas y batir hasta que esté uniformemente incorporado.</span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;">**Si tienes thermomix, puedes poner el azucar y las claras a 70º durante 4 o 5 minutos, a velocidad 1, cuando este disuelto el azucar pasaremos al bol de la batidora para montar. </span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;">Ahora es el momento de montar la tarta, con una lira para cortar bizcochos, hice 3 capas y las rellene con la crema, luego volví a cubrir con la crema la superficie y los laterales de la tarta. </span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: inherit;"> </span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-HSMeaV53ApI/UZPB1yi0NcI/AAAAAAAAAvQ/a_4cEI3wJo0/s1600/decoracion2_75bis.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-HSMeaV53ApI/UZPB1yi0NcI/AAAAAAAAAvQ/a_4cEI3wJo0/s320/decoracion2_75bis.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
La receta del bizcocho la vi en el blog de <a href="http://www.sweetmania.es/" target="_blank">Ana</a><br />
Espero que os guste!!<br />
Sonia Soniahttp://www.blogger.com/profile/12382448797898494004noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8400077522566101059.post-27876905057665587642013-05-02T12:29:00.000+02:002013-05-02T12:29:14.079+02:00Trabajos pendientesComo no tengo mucho tiempo libre (estoy escribiendo una entrada que lo explicará un poquito) os voy a poner de un tiron los trabajos que he realizado estos ultimos meses.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>TARTA PEPA PIG </b> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/305985_507325059326506_1247537314_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/305985_507325059326506_1247537314_n.jpg" width="213" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>TARTA RAPUNZEL</b> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/528430_515324015193277_1289518387_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="291" src="https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/528430_515324015193277_1289518387_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
TARTA BAUTIZO PARA MELLIZOS </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/482642_496692707056408_223149871_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="314" src="https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/482642_496692707056408_223149871_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
TARTA CLAWDEN WOLF</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/307355_490388144353531_1786497410_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="276" src="https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/307355_490388144353531_1786497410_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/295660_490388307686848_732176204_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="292" src="https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/295660_490388307686848_732176204_n.jpg" width="320" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
TARTA HELLO KITY </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/394961_463780720347607_1393139859_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/394961_463780720347607_1393139859_n.jpg" width="245" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
TARTA CARS </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/13722_461002267292119_1742706571_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="242" src="https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/13722_461002267292119_1742706571_n.jpg" width="320" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
TARTA CREPUSCULO </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/547661_457443010981378_1025066726_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="197" src="https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/547661_457443010981378_1025066726_n.jpg" width="320" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
TARTA SKAYLANDERS </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/65171_456749607717385_134775156_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/65171_456749607717385_134775156_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />Soniahttp://www.blogger.com/profile/12382448797898494004noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8400077522566101059.post-67896035703749311322013-01-16T17:49:00.000+01:002013-01-16T17:51:28.628+01:00Tarta Animales de la granja para Pablo<br />
<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuAv5cFCwRBz6f0s-HEgjo-5ObPjiZ6kXiCr1PS8ZGvU4lkRZQQsDTiU5F-COcPIDQYCyhDdkwguagCjXqii_-sOK33I77-xX2lSWHmWaueyLKKwahZyk6dUXufhunhw74uVA0HVjM165X/s1600/DSC_1055.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="361" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuAv5cFCwRBz6f0s-HEgjo-5ObPjiZ6kXiCr1PS8ZGvU4lkRZQQsDTiU5F-COcPIDQYCyhDdkwguagCjXqii_-sOK33I77-xX2lSWHmWaueyLKKwahZyk6dUXufhunhw74uVA0HVjM165X/s400/DSC_1055.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
Llevo muchisimo retraso con el blog, espero poco a poco poder ir actualizandolo. Hoy os traigo una tarta que hice con muchisima ilusión, Pablo es el hijo de mi amiga Ana, tenía super claro lo que quería, pues a el peque le encantan jugar con los animales, y estos de la granja son sus preferidos, a juego tb le hice las galletas con su nombre. <br />
<br />
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-iGDBtV-bfxE/UPbYsWfpfYI/AAAAAAAAAuA/06idTt72Kno/s1600/DSC_1070.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="140" src="http://1.bp.blogspot.com/-iGDBtV-bfxE/UPbYsWfpfYI/AAAAAAAAAuA/06idTt72Kno/s400/DSC_1070.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge7r3qVDg0f4Wk0hf2whMGmHJcvzeSTe5gvxrUIzuWgKkkCulKbVjM_bTWSiMJ0MiFFNK7DLcLZnQrzBfnf-tSkqiNAUNRHzNxNwjIWUv1VkYXEvmBr6YzIhthNmZN2l1SVwlJ73srd7IU/s1600/DSC_1058.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge7r3qVDg0f4Wk0hf2whMGmHJcvzeSTe5gvxrUIzuWgKkkCulKbVjM_bTWSiMJ0MiFFNK7DLcLZnQrzBfnf-tSkqiNAUNRHzNxNwjIWUv1VkYXEvmBr6YzIhthNmZN2l1SVwlJ73srd7IU/s400/DSC_1058.JPG" width="270" /></a></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-etAXx4SohYQ/UPbYpDsWaWI/AAAAAAAAAt4/7lBCunTckk8/s1600/DSC_1071.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="328" src="http://3.bp.blogspot.com/-etAXx4SohYQ/UPbYpDsWaWI/AAAAAAAAAt4/7lBCunTckk8/s400/DSC_1071.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
Era la primera vez que modelava estos animales y la verdad que me encanto hacer la ovejita.<br />
<br />
Espero que os guste!!<br />
<br />
Sonia Soniahttp://www.blogger.com/profile/12382448797898494004noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8400077522566101059.post-7243041056479239862012-12-17T15:28:00.002+01:002012-12-17T15:36:20.090+01:00Tarta Dibo el Dragon de los Deseos<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-SEcKA_cLse4/UM8smWIOAEI/AAAAAAAAAtQ/miyFKAId-Ns/s1600/DSC_0992.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="392" src="http://3.bp.blogspot.com/-SEcKA_cLse4/UM8smWIOAEI/AAAAAAAAAtQ/miyFKAId-Ns/s400/DSC_0992.JPG" width="400" /></a></div>
Tarta para unos mellizos Asier y Biel en su primer cumpleaños, su mami Selena me dijo que eran de los pocos dibujos que ven, así que seguro que les llamarian mucho la atención, a ella la tarta le encantó tanto por fuera como por dentro. <br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMy19UD-qcocjHqge06oNnm5fw20eQO48tKMzrO2E3JA1ocAtq7krhrGTLE6BrMHHWGw3-rKGf0uc6Ae5ddZZRGgKPpGSncFXkifCP8DFYMoS-bXCIr8CNLM7OaV8eK7VE0rdNaeCyrug5/s1600/DSC_1020.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="273" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMy19UD-qcocjHqge06oNnm5fw20eQO48tKMzrO2E3JA1ocAtq7krhrGTLE6BrMHHWGw3-rKGf0uc6Ae5ddZZRGgKPpGSncFXkifCP8DFYMoS-bXCIr8CNLM7OaV8eK7VE0rdNaeCyrug5/s400/DSC_1020.JPG" width="400" /></a></div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-jM4aQ76HmjU/UM8sxOQaZtI/AAAAAAAAAtY/6szzQaMfPEY/s1600/DSC_0995.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-jM4aQ76HmjU/UM8sxOQaZtI/AAAAAAAAAtY/6szzQaMfPEY/s400/DSC_0995.JPG" width="381" /></a></div>
Espero que os guste!!!<br />
<br />
SoniaSoniahttp://www.blogger.com/profile/12382448797898494004noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8400077522566101059.post-8043807347518498092012-12-09T08:00:00.001+01:002012-12-09T08:00:47.585+01:00Tarta Hulk<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-dZ205s05QWg/UMQ1uesVaqI/AAAAAAAAAsI/e6ihQx59zL4/s1600/DSC_0967.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="396" src="http://2.bp.blogspot.com/-dZ205s05QWg/UMQ1uesVaqI/AAAAAAAAAsI/e6ihQx59zL4/s400/DSC_0967.JPG" width="400" /></a></div>
Tarta Hulk para Diego.... me entro el panico cuando supe que tenia que hacer una tarta con este personaje tan .....feo? jjjj pero luego disfrute un monton, y el resultado fue muchisimo mejor de lo que esperaba, hasta me acabo gustando este mini hulk.<br />
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-cZTe1QVn9_M/UMQ2BsNaO_I/AAAAAAAAAsQ/OQAdYg4UcFc/s1600/DSC_0968.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-cZTe1QVn9_M/UMQ2BsNaO_I/AAAAAAAAAsQ/OQAdYg4UcFc/s400/DSC_0968.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRRlMz5TFtJPnJjoCgwLbnuj_uavmn9w6FPF1SsWER-pSKNUnDyIw86xTyhhJbECsrEtCYuUP-bnH1Aan6LQpLcIo-ldjaUQWWK7vsQp6SJ0X6XOuBQza41RGSi9-fZ1c1WhX7hdmSPF46/s1600/DSC_0977.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRRlMz5TFtJPnJjoCgwLbnuj_uavmn9w6FPF1SsWER-pSKNUnDyIw86xTyhhJbECsrEtCYuUP-bnH1Aan6LQpLcIo-ldjaUQWWK7vsQp6SJ0X6XOuBQza41RGSi9-fZ1c1WhX7hdmSPF46/s400/DSC_0977.JPG" width="400" /></a></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-6c0hGl0uqUo/UMQ2fWo0wiI/AAAAAAAAAsk/xkALmPZmuRE/s1600/hulk_0978.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://4.bp.blogspot.com/-6c0hGl0uqUo/UMQ2fWo0wiI/AAAAAAAAAsk/xkALmPZmuRE/s400/hulk_0978.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
Espero que os guste!<br />
<br />
SoniaSoniahttp://www.blogger.com/profile/12382448797898494004noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8400077522566101059.post-85573135184281833472012-12-09T07:40:00.001+01:002012-12-09T07:40:23.626+01:00Tarta hello kitty para Adriana <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-QXMOktiDL1w/UMIGty-qe8I/AAAAAAAAArA/yHII2IACSps/s1600/DSC_1044.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-QXMOktiDL1w/UMIGty-qe8I/AAAAAAAAArA/yHII2IACSps/s400/DSC_1044.JPG" width="265" /></a></div>
<br />
Esta tarta era para Adriana, su mami Sara me llamo y me dijo que quería una tarta igual a la que me enviaba en la foto, la tarta original es de <a href="http://www.conuntoquedeazucar.com/p/mis-tartas-decoradas.html">http://www.conuntoquedeazucar.com/p/mis-tartas-decoradas.html</a>, normalmente me gusta coger ideas y hacer las tartas a mi manera, pero esta vez no pudo ser, la quería exactamente igual.... <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-faLAqavEu1A/UMQwG_WWpxI/AAAAAAAAArg/m--BQ96MoEk/s1600/DSC_1029.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-faLAqavEu1A/UMQwG_WWpxI/AAAAAAAAArg/m--BQ96MoEk/s400/DSC_1029.JPG" width="266" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhR7S3R4RMdv7igsE5Llt6f3yJVlmYoe4bfwuzca3IdBZCcDthm2Q2FM4dEnhURztaUYdBXl_S3mejj064gQRl8XjTRx-2-Gnq4cXNL3hdcbFbxIFzVJBxUFpr8BEb3RYJ_y-5ZwWo6JUy/s1600/DSC_1045.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhR7S3R4RMdv7igsE5Llt6f3yJVlmYoe4bfwuzca3IdBZCcDthm2Q2FM4dEnhURztaUYdBXl_S3mejj064gQRl8XjTRx-2-Gnq4cXNL3hdcbFbxIFzVJBxUFpr8BEb3RYJ_y-5ZwWo6JUy/s400/DSC_1045.JPG" width="266" /></a></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSBlltt-rY8ta3hMKERjiMaUyTAD0iRfsk1TobrJbmyuTNb72pGdXLl9qJFBLjQfSxbEUWfd19W0yfEdXNcB4F-3bx0d2d4jNWuyKql_XvJ-hNGUOS29NOIV6NPYqGezO0Plu7iXVF9WUR/s1600/DSC_1043.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSBlltt-rY8ta3hMKERjiMaUyTAD0iRfsk1TobrJbmyuTNb72pGdXLl9qJFBLjQfSxbEUWfd19W0yfEdXNcB4F-3bx0d2d4jNWuyKql_XvJ-hNGUOS29NOIV6NPYqGezO0Plu7iXVF9WUR/s320/DSC_1043.JPG" width="262" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Espero que os guste!<br />
<br />
Sonia <br />
<br />Soniahttp://www.blogger.com/profile/12382448797898494004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8400077522566101059.post-84305313596396142692012-11-11T20:12:00.001+01:002012-11-11T20:13:03.009+01:00Tarta Las Vegas para mi hermana Lorena!!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/--c6-BK-r7gM/UJ_3GsKy0fI/AAAAAAAAAp8/3OzmM2lfeu4/s1600/DSC_0842.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="271" src="http://4.bp.blogspot.com/--c6-BK-r7gM/UJ_3GsKy0fI/AAAAAAAAAp8/3OzmM2lfeu4/s400/DSC_0842.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcClfr01rjRP3vWULgzweDSLxg6CgLkWd2HH_5T0HCSVLMqj1vsPH2zpC1ur8TKHGiXZzVErXohds45gec_uMO0D0VCZ3zjaldlrRQcDnjkZTclDb3UzaF9nrir3c1VF-O1TEpdvdqnwnh/s1600/DSC_0847.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<br />
Esta entrada es muy especial, pues mi hermana pequeña, la consentida de la casa (como lo lea se reirá pq sabe que es verdad ;)) se ha ido a las Vegas a casarse!!! No me digáis que no es de envidiar!! jjj Mis amigas me pidieron la tarta pq le querían hacer una fiesta/despedida sorpresa, y claro yo encantada de hacerla, me lo pasé en grande. He quedado muy satisfecha con el resultado, a mi hermana le encantó y a las amigas tb. Hermanita!! Que ya estarás de vuelta en el avión!! Ainss que ganar de verte y que nos cuentes lo bien que os lo habéis pasado por allí, ( y haber si a colado algún regalito, aunque sea para los sobris.. jjjj)<br />
Es un bizcocho basico de vainilla, relleno de ganache de chocolate y mermelada de naranja. <br />
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-sVqN8Mzfyo4/UJ_03j6dcgI/AAAAAAAAApY/KSE1ixxD_qw/s1600/DSC_0967.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcClfr01rjRP3vWULgzweDSLxg6CgLkWd2HH_5T0HCSVLMqj1vsPH2zpC1ur8TKHGiXZzVErXohds45gec_uMO0D0VCZ3zjaldlrRQcDnjkZTclDb3UzaF9nrir3c1VF-O1TEpdvdqnwnh/s1600/DSC_0847.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcClfr01rjRP3vWULgzweDSLxg6CgLkWd2HH_5T0HCSVLMqj1vsPH2zpC1ur8TKHGiXZzVErXohds45gec_uMO0D0VCZ3zjaldlrRQcDnjkZTclDb3UzaF9nrir3c1VF-O1TEpdvdqnwnh/s400/DSC_0847.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
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</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_Qx-Mxsm9URjV2cNiA5UrubwlrkjbW-m8SF6E8LmVAcZPBGU4CENMVeM-I6zx39S0S090SJpm2fDwmBaUPYOfa1isCVtrlraPdM_u6yEb9erCq7WTECE7eg68imwsgEaCla4nk14u_rPY/s1600/DSC_0840.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_Qx-Mxsm9URjV2cNiA5UrubwlrkjbW-m8SF6E8LmVAcZPBGU4CENMVeM-I6zx39S0S090SJpm2fDwmBaUPYOfa1isCVtrlraPdM_u6yEb9erCq7WTECE7eg68imwsgEaCla4nk14u_rPY/s400/DSC_0840.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ocF1c-IdE3M/UJ_3d3vVLcI/AAAAAAAAAqU/SH7H1GpTt58/s1600/DSC_0849.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://3.bp.blogspot.com/-ocF1c-IdE3M/UJ_3d3vVLcI/AAAAAAAAAqU/SH7H1GpTt58/s400/DSC_0849.JPG" width="400" /> </a></div>
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<br /></div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-a7zQ-Tx74KY/UJ_3wx7O9-I/AAAAAAAAAqc/ISpRy0Jq4L0/s1600/DSC_0838.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://2.bp.blogspot.com/-a7zQ-Tx74KY/UJ_3wx7O9-I/AAAAAAAAAqc/ISpRy0Jq4L0/s400/DSC_0838.JPG" width="400" /> </a></div>
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<br /></div>
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Espero que os guste!!</div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Sonia </div>
Soniahttp://www.blogger.com/profile/12382448797898494004noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-8400077522566101059.post-7987180872699076332012-10-23T15:42:00.001+02:002012-10-23T15:42:29.445+02:00Tarta Escudo Real Madrid<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-eM7zdfy5e3k/UIadgF_KR-I/AAAAAAAAAoY/fwxg7Xyw6Zg/s1600/page.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-eM7zdfy5e3k/UIadgF_KR-I/AAAAAAAAAoY/fwxg7Xyw6Zg/s400/page.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Yolanda me encargo esta tarta para el cumpleaños de su padre, como podéis intuir, es un forofo del fútbol y sobre todo del Real Madrid. Fue todo un reto hacer la tarta, tuvo unas pequeñas dificultadas con los círculos del escudo, pero al final estoy contenta con el resultado, además Yolanda me envió unas fotos del corte, comentandome que les había gustado mucho tanto por dentro como por fuera. Gracias de nuevo Yolanda!!!<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLU_ubmHGvykwQI0gKa8GmH4I4KsTzcaQr5LyF129Nglo8YXsqqCLjT6OWXPY-kpw8sJzrb5rQELt-FgbN0SCJ_fNaTMuxjQoZAzzS6a95PmofaXjq1PE6drP5TdnZlA_ImLFU-C_sa3tM/s1600/DSC_0792.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="355" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLU_ubmHGvykwQI0gKa8GmH4I4KsTzcaQr5LyF129Nglo8YXsqqCLjT6OWXPY-kpw8sJzrb5rQELt-FgbN0SCJ_fNaTMuxjQoZAzzS6a95PmofaXjq1PE6drP5TdnZlA_ImLFU-C_sa3tM/s400/DSC_0792.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz9BsczW41KrrCjFqdPasiw_PxgEQxKNF_uWeKVY1vLGSfsy3yOPNZjeitmdFEtExtypqW1p_eMMjYRm1TSrO5Zk09_SrxsZ80agTDOb8ecE74PsUsduvoyen6gVv-6vnLhnwB9Xnurxmt/s1600/DSC_0797.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz9BsczW41KrrCjFqdPasiw_PxgEQxKNF_uWeKVY1vLGSfsy3yOPNZjeitmdFEtExtypqW1p_eMMjYRm1TSrO5Zk09_SrxsZ80agTDOb8ecE74PsUsduvoyen6gVv-6vnLhnwB9Xnurxmt/s400/DSC_0797.JPG" width="400" /></a></div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-e_cFcCc7N_4/UIaeAwa6G8I/AAAAAAAAAow/A86PyA5LoOg/s1600/IMG-20121020-WA0002.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-e_cFcCc7N_4/UIaeAwa6G8I/AAAAAAAAAow/A86PyA5LoOg/s400/IMG-20121020-WA0002.jpg" width="297" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidU1KKtNhs41wr_0zL3y-Q-UWRJ3TQXS2GfoC4_zrM2RnJ8wiOmKkC3UU4sx688K4KmJBifRsiyqh5pPJg48QprJ9ZSMTFVkUwwifj8ciNu-NZegNcrjCjGkfMhFjBVyjKaIUEJWh50SW9/s1600/IMG-20121020-WA0003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidU1KKtNhs41wr_0zL3y-Q-UWRJ3TQXS2GfoC4_zrM2RnJ8wiOmKkC3UU4sx688K4KmJBifRsiyqh5pPJg48QprJ9ZSMTFVkUwwifj8ciNu-NZegNcrjCjGkfMhFjBVyjKaIUEJWh50SW9/s400/IMG-20121020-WA0003.jpg" width="297" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Espero que os guste!!</div>
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Sonia </div>
<br />Soniahttp://www.blogger.com/profile/12382448797898494004noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8400077522566101059.post-27539949699233427262012-10-10T14:13:00.001+02:002012-10-10T14:13:34.353+02:00Tarta Pocoyo para Neela<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9BHQXGC-BriNTtkJ4umUCVCETpskdYf_l9oldPSe2cGvCSGbEfOzSQK_2wa9ncQ6_onDFn19SKS5NhETlgViQsAbqonCA4NZbscJsgfySiheH0bWgSZ7JFn-ZZchPIHjiUoFb9Qr49ol0/s1600/DSC_0748.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="325" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9BHQXGC-BriNTtkJ4umUCVCETpskdYf_l9oldPSe2cGvCSGbEfOzSQK_2wa9ncQ6_onDFn19SKS5NhETlgViQsAbqonCA4NZbscJsgfySiheH0bWgSZ7JFn-ZZchPIHjiUoFb9Qr49ol0/s400/DSC_0748.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
Elena la mama de Neela me pidió esta tarta para el primer cumpleaños de su hija, una niña muy, muy espabilada y que no para ni un segundo, es un pequeño terremoto :). En realidad el cumpleaños de Neela fue en Agosto, pero no lo habían podido celebrar en su día pq el papa de Elena se puso malito, ahora está muy recuperado y quiso hacerle una fiesta a su pequeña. Los "peque" invitados se lo pasaron bomba y a todos les encantó la tarta. Gracias Elena por confiar en mi y muchisimas felicidades a Neela. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-e56A9owrmOo/UHVlJSKO57I/AAAAAAAAAnk/FDOuxeXiXNE/s1600/DSC_0749.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://3.bp.blogspot.com/-e56A9owrmOo/UHVlJSKO57I/AAAAAAAAAnk/FDOuxeXiXNE/s400/DSC_0749.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-S8c55Atebpk/UHVlQj-W16I/AAAAAAAAAns/1rHlGQ4JnZU/s1600/DSC_0751.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-S8c55Atebpk/UHVlQj-W16I/AAAAAAAAAns/1rHlGQ4JnZU/s400/DSC_0751.JPG" width="266" /></a></div>
Aquí la foto del corte de la tarta, un bizcocho Victorian sponge Cake, relleno de ganache de chocolate con leche y almíbar de caramelo.<br />
<br />
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-FspTdESFN8o/UHVl5o19-II/AAAAAAAAAoA/vpql5fAen9Q/s1600/DSC_0777.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://2.bp.blogspot.com/-FspTdESFN8o/UHVl5o19-II/AAAAAAAAAoA/vpql5fAen9Q/s400/DSC_0777.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Espero que os guste<br />
<br />
Sonia Soniahttp://www.blogger.com/profile/12382448797898494004noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8400077522566101059.post-80480644051629354032012-09-26T12:06:00.000+02:002012-09-26T12:06:12.113+02:00Tarta Draculaura para Aida<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-XaZWa0tyDTs/UGLTCvczMmI/AAAAAAAAAm0/uP_xu6p3GbQ/s1600/DSC_0713.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="330" src="http://4.bp.blogspot.com/-XaZWa0tyDTs/UGLTCvczMmI/AAAAAAAAAm0/uP_xu6p3GbQ/s400/DSC_0713.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
Ayer fué el cumpleaños de Aida, la hija de mi prima Eva, ya cumple 10 añitos y esta echa toda una mujercita. La hice con mucha ilusión espero que les haya gustado mucho.<br />
<br />
Muchisimas felicidaes Aida!!<br />
<br />
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-CGT1GWWnLdY/UGLTOtIVS1I/AAAAAAAAAnE/ZSZsek9mw4w/s1600/DSC_0714.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="230" src="http://1.bp.blogspot.com/-CGT1GWWnLdY/UGLTOtIVS1I/AAAAAAAAAnE/ZSZsek9mw4w/s400/DSC_0714.JPG" width="400" /></a></div>
Es un bizcocho Victorian Sponge Cake, con almibar de caramelo y relleno de buttercream de nutela... ummm!! riquisima!!<br />
<br />
Espero que os guste!<br />
<br />
SoniaSoniahttp://www.blogger.com/profile/12382448797898494004noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-8400077522566101059.post-39106920343323632062012-09-23T20:27:00.000+02:002012-09-23T20:27:00.495+02:00Tarta Cars <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi-mXI8lW8Nrpuv4LCCYYn72BBUM1jyfzcD7psJtK6PuOaEgBzoY9i4UeFOBsvmvUim2EL1mx4V7bt-suQqpkkyR97ffiTFOlPbML8JGGaYKMpLcAp4HXgXXw11JELxCAMmBNDZ7DbT2z4/s1600/DSC_0325.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="311" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi-mXI8lW8Nrpuv4LCCYYn72BBUM1jyfzcD7psJtK6PuOaEgBzoY9i4UeFOBsvmvUim2EL1mx4V7bt-suQqpkkyR97ffiTFOlPbML8JGGaYKMpLcAp4HXgXXw11JELxCAMmBNDZ7DbT2z4/s400/DSC_0325.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
Esta tarta me la encargo mi amiga Teresa para su hijo Alvaro, es de la
misma edad que mi hija mayor y como no les encanta la película de Cars.
Cuando vino su marido Emilio a recogerla se quedó con la boca abierta,
le encantó, así como a su madre y al niño. La verdad que estoy muy
orgullosa del resultado. Todos los muñecos estan echos en fondant.<br />
Es un bizcocho basico de vainilla con pepitas de chocolate y buttercream de chocolate.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ6E-jIUYti9guAxtJQRx0IhQEGzW2iKPI3EEr08dxhCBmMKJHrSydM70t48QfD0fcolbySlXoQnKHxW7CdePBAfWZ4MwqtsjjhHXp00TYD9aTC_O-Mht-wGd_H-eT5YjgHVLMTbzeHYwB/s1600/DSC_0331+(2).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="318" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ6E-jIUYti9guAxtJQRx0IhQEGzW2iKPI3EEr08dxhCBmMKJHrSydM70t48QfD0fcolbySlXoQnKHxW7CdePBAfWZ4MwqtsjjhHXp00TYD9aTC_O-Mht-wGd_H-eT5YjgHVLMTbzeHYwB/s400/DSC_0331+(2).JPG" width="400" /></a></div>
<br />
Soniahttp://www.blogger.com/profile/12382448797898494004noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8400077522566101059.post-58253815670171103112012-09-21T20:20:00.000+02:002012-09-21T20:20:00.680+02:00Tarta pirata<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjl2NOc3Rf_an_iemQxEtGvzQfkK3SgK3bdiOBN6fwFLI5bAITXdzz6bjWUNU0XPP35jCu4da2Ois2Vu4M_NILgedT-AjkOGJ1mtsHxeKeIDYdQt-wnUk-gvmHcN5a7Eb2HrLD22g5M4V_u/s1600/DSC_0249.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="305" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjl2NOc3Rf_an_iemQxEtGvzQfkK3SgK3bdiOBN6fwFLI5bAITXdzz6bjWUNU0XPP35jCu4da2Ois2Vu4M_NILgedT-AjkOGJ1mtsHxeKeIDYdQt-wnUk-gvmHcN5a7Eb2HrLD22g5M4V_u/s400/DSC_0249.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
Esta tarta me la encargo mi amiga Elena, su hija Alba cumplia años y lo
celebraba con un amiguito del cole. A todos los niños les encanto y no
dejaron ni las migas....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW0WncqYdOE3SGpD_3x8B-8xMnbXzewh3d0DkrRl6vMzXrTd9p12WxjMZt8kP1Ji8R2OCNxERWi8VLqc-XNCgqA_BeeUx01aW2DodPHyI9yoF72iza9hD5ttWeugja9cYADm7WOMGcFSTg/s1600/DSC_0250.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="368" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW0WncqYdOE3SGpD_3x8B-8xMnbXzewh3d0DkrRl6vMzXrTd9p12WxjMZt8kP1Ji8R2OCNxERWi8VLqc-XNCgqA_BeeUx01aW2DodPHyI9yoF72iza9hD5ttWeugja9cYADm7WOMGcFSTg/s400/DSC_0250.JPG" width="400" /></a></div>
<br />Soniahttp://www.blogger.com/profile/12382448797898494004noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8400077522566101059.post-27847773369035063352012-09-20T20:16:00.003+02:002012-09-20T20:17:30.945+02:00Tarta floral<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3xC6o0Qw55WrM1eAg7VspNLNcgiPs1UQaAQhEGBdgy9ZHUuGJR9FxXz-3xB5jvJqNcbk0WqbqPX-F9Zp6S8xuQe10fhH_frSqCtay07CGOK-d_zxaVxdfOwVJa15Z2rn4FKLR8TfxSlUw/s1600/DSC_0231.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3xC6o0Qw55WrM1eAg7VspNLNcgiPs1UQaAQhEGBdgy9ZHUuGJR9FxXz-3xB5jvJqNcbk0WqbqPX-F9Zp6S8xuQe10fhH_frSqCtay07CGOK-d_zxaVxdfOwVJa15Z2rn4FKLR8TfxSlUw/s400/DSC_0231.JPG" width="353" /></a></div>
<br />
Esta tarta me la encargo la mujer de mi primo para su cumpleaños, es un bizcocho cuatro cuartos con pepitas de chocolate, rellena de buttercream de chocolate.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-3G4nNXo6jNA/UFtdWlciRyI/AAAAAAAAAl4/5DJPFSY0Qcs/s1600/DSC_0232.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-3G4nNXo6jNA/UFtdWlciRyI/AAAAAAAAAl4/5DJPFSY0Qcs/s400/DSC_0232.JPG" width="266" /></a></div>
<br />
<br />Soniahttp://www.blogger.com/profile/12382448797898494004noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8400077522566101059.post-42958280703009112952012-06-08T08:13:00.001+02:002012-06-08T08:31:36.374+02:00Cupcakes de dulce de leche<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPk6-xPK2uOd7w3Q-DguZJn6H1crxPNoU38KxWbDYBcEDU1rjBLCuqfIkBxbC4THiwveaSoc2vCMf87uN-wIXdnVy0MA7k1XemE4_IkRhP4rdGsJDp7I8iiogW9uIJBCeczJ-ysXH_VvLX/s1600/DSC_0225.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPk6-xPK2uOd7w3Q-DguZJn6H1crxPNoU38KxWbDYBcEDU1rjBLCuqfIkBxbC4THiwveaSoc2vCMf87uN-wIXdnVy0MA7k1XemE4_IkRhP4rdGsJDp7I8iiogW9uIJBCeczJ-ysXH_VvLX/s400/DSC_0225.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
Estos cupcakes los prepararé para el cumpleaños de una gran amiga, Carol, nos invitaba a cenar a su casa y como nó yo llevaba el postre, estaban riquísimos, pensaba que iban a ser un poco pesados, pero para nada. La receta es de <a href="http://www.ladulcemagdalena.com/2012/05/cupcakes-argentinos-si-de-dulce-de.html" target="_blank">La dulce Magdalena</a>, en cuanto los ví en su blog supe que tenia que hacerlos, me encanta todo lo que hace, de verdad que os los recomiendo.La presentación y las fotos no son muy de mi agrado pero me enteré unas horas antes de la cena que era esa misma noche, así que fue todo corriendo y aún así ya os digo que están deliciosos.Vamos con la receta<br />
<br />
<span style="font-family: inherit;"><u><span style="background-color: white; line-height: 18px;">Ingredientes para 8 cupcakes:</span></u><br style="background-color: white; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18px;">- 55 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente</span><br style="background-color: white; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18px;">- 112 gr de azúcar morena de caña</span><br style="background-color: white; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18px;">- 1 cucharita de esencia de vainilla</span><br style="background-color: white; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18px;">- 1 huevo L</span><br style="background-color: white; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18px;">- 135 gr de harina </span><br style="background-color: white; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18px;">- 1/2 sobre de levadura royal</span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 18px;">- 60 ml de leche semi-desnatada a temperatura ambiente</span><br style="background-color: white; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18px;">- Dulce de leche</span><br style="background-color: white; line-height: 18px;" /><br style="background-color: white; line-height: 18px;" /><u><span style="background-color: white; line-height: 18px;">Para el merengue suizo de dulce de leche:</span></u><br style="background-color: white; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18px;">- 2 claras pasteurizadas</span><br style="background-color: white; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18px;">- 110 gr de azúcar</span><br style="background-color: white; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18px;">- 170 gr de mantequilla sin sal fría de la nevera</span><br style="background-color: white; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18px;">- 6-8 cucharadas de dulce de leche (yo eche un bote pequeñito casi entero)</span><br style="background-color: white; line-height: 18px;" /><br style="background-color: white; line-height: 18px;" /><u><span style="background-color: white; line-height: 18px;">Preparación:</span></u><br style="background-color: white; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18px;">Pre-calentamos el horno a 160ºC y forramos un molde para cupcakes con cápsula rizadas o lo engrasamos.</span><br style="background-color: white; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18px;">En un bol grande mezclamos el azúcar con la mantequilla durante unos 3-5 minutos usando varillas eléctricas. Añadimos la esencia, el huevo y volvemos a mezclar. </span><br style="background-color: white; line-height: 18px;" /><br style="background-color: white; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18px;">Tamizamos la harina. Vamos añadiendo la harina y la leche en dos o tres tandas, siempre batiendo hasta que todo esté bien integrado. Repartimos la masa en el molde llenando sólo dos tercios de su capacidad y ponemos una cucharita de dulce de leche en el centro de la masa. Horneamos durante 25 minutos o hasta que la masa haya subido y esté dorada. Trasladamos los cupcakes a una rejillas hasta que enfríen completamente.</span></span>
<br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 18px;"><br /></span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 18px;">Espero que os gusten!!</span></span>Soniahttp://www.blogger.com/profile/12382448797898494004noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-8400077522566101059.post-54017343735202749072012-05-27T22:22:00.000+02:002012-05-27T22:23:28.683+02:00Tarta mariquita<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi36iGUTHHxEuA2u3x-IP94HA4fq5v-S8CEucPrbgpDav4RmaDwgLhzbViqNPrODiX5wJSnSZh4rTNiMFvgRIp2W1eSftAYIDVrileMBN5Ei-0Z-kAYGghz546ccVTIS8af43j0TE-xAVus/s1600/DSC_0213.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi36iGUTHHxEuA2u3x-IP94HA4fq5v-S8CEucPrbgpDav4RmaDwgLhzbViqNPrODiX5wJSnSZh4rTNiMFvgRIp2W1eSftAYIDVrileMBN5Ei-0Z-kAYGghz546ccVTIS8af43j0TE-xAVus/s400/DSC_0213.JPG" width="400" /></a></div>
Estoy encantada de poder haber echo esta tarta, mi hermana quería hacer un regalo a una amiga muy especial, hoy era el bautizo de Saray la hija de Carla, y mi hermana quería regalársela, no quería las típicas tartas rosas de bebes, y viendo por internet se enamoró de esta <a href="http://www.cookingartlamuela.com/2012/03/tarta-fondant-zaragoza-tarta-mariquita.html" target="_blank">tarta</a>. Es de Angela del blog <a href="http://www.cookingartlamuela.com/2012/03/tarta-fondant-zaragoza-tarta-mariquita.html" target="_blank">Cooking Art La Muela</a>. Yo ya la había visto pues soy seguidora de su blog desde los comienzos y me encanta todo lo que hace, así que cuando me dijo que era esta la tarta que quería me hizo muchisima ilusión pues me encatan los colores que tiene, los detallitos, además es que la quería igual!!. Bueno no se puede comparar con la original pero yo estoy muy contenta con el resultado.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-z_R2KgRMqoc/T8KLdYChySI/AAAAAAAAAgg/2RnzduVK0Ts/s1600/DSC_0220.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-z_R2KgRMqoc/T8KLdYChySI/AAAAAAAAAgg/2RnzduVK0Ts/s400/DSC_0220.JPG" width="400" /></a></div>
Es un bizcocho es de tres capas, dos son de bizcocho de cacao y otro es del bizcocho de la<a href="http://disfrutarcocinando.blogspot.com.es/2012/05/tarta-arcoiris.html" target="_blank"> tarta arco iris </a> que publique el otro día, bañados en almíbar de chocolate y rellena de mermelada de fresa.La mariquita también es bizcocho relleno de mermelada.<br />
<br />
Espero que os guste el resultado, para mí ha sido un placer hacerla, haber si le ha gustado el regalo a Carla.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2UPWLp9ZYl03VgWRZw8QVwSePYxBq8keKvREoKSx4UEwbyjAC0gyIsgEiungxPqINHU7OS4OyWhRkxi_t52JDz2p7ET7UTjWSfp-5ofPQLjIRF1RzCiUeNPEF4PD-SIoICEeiIpm6uAsL/s1600/DSC_0216.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2UPWLp9ZYl03VgWRZw8QVwSePYxBq8keKvREoKSx4UEwbyjAC0gyIsgEiungxPqINHU7OS4OyWhRkxi_t52JDz2p7ET7UTjWSfp-5ofPQLjIRF1RzCiUeNPEF4PD-SIoICEeiIpm6uAsL/s400/DSC_0216.JPG" width="266" /></a></div>
Besos<br />
<br />
SoniaSoniahttp://www.blogger.com/profile/12382448797898494004noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8400077522566101059.post-63890287081507273822012-05-06T18:17:00.000+02:002012-05-06T18:20:15.144+02:00Tarta Arcoiris<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2gxM2CLi4AZO8ol_nfhp8Wj7Wq4Ob3vX06uRmljnEX1O8tHE41WOng1bUL5GcAukj_vVjDP-hOh1ZR5bB8LALwWJAY4GgOieuN9rnZDlW1HPo1D8GrDB8a9vmWEVpzQF1CZUpzBqOpG4j/s1600/DSC_0175.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="331" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2gxM2CLi4AZO8ol_nfhp8Wj7Wq4Ob3vX06uRmljnEX1O8tHE41WOng1bUL5GcAukj_vVjDP-hOh1ZR5bB8LALwWJAY4GgOieuN9rnZDlW1HPo1D8GrDB8a9vmWEVpzQF1CZUpzBqOpG4j/s400/DSC_0175.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
Tenía muchisimas ganas de hacer esta tarde, queda tan bonita a la vista, que mejor momento que hoy día de la madre para hacerla y regalársela. Le ha encantado a ella y a todos los que estábamos en la mesa, el corte queda precioso y también esta muy rica. Vamos con la receta...<br />
<br />
<b><u>Ingredientes:</u></b><br />
<br />
-270 g de harina<br />
-30 g de maicena<br />
-1 cucharada de levadura química ( el sobre de levadura royal)<br />
-1/2 cucharadita de sal<br />
-300 ml de buttermilk<br />
-135 g de claras<br />
-225 g de azúcar<br />
-125 g de mantequilla<br />
-1 cucharadita de esencia de vainilla<br />
-colorantes ( yo he usado de la marca sugarflair)<br />
<br />
<b><u>Preparación:</u></b><br />
<br />
Precalentamos el horno a 180 º<br />
<br />
Tamizamos y mezclamos la harina, la levadura y la sal.<br />
<br />
Mezclamos el buttermilk con las claras y la vainilla<br />
<br />
Batimos la mantequilla con el azúcar con una batidora de varillas y añadimos una parte (1/3) de los ingredientes secos y mezclamos.<br />
<br />
Incorporamos 1/3 de los líquidos y mezclamos. Repetimos con los secos, luego los líquidos y así hasta terminar.<br />
<br />
Pesamos la masa y la dividimos en 6 partes iguales.<br />
<br />
Coloreamos cada parte de un color y horneamos de dos en dos a 180 º durante aprox. unos 10/12 minutos (dependerá del horno). Para hornear he utilizado moldes desechables de aluminio redondos, yo los he comprado en Mercadona...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJYerP_N6_VWCIiE8C9HhSxnLZH3VLCrq1eAtsLK_J_hjpXHNotCisFYiukcu-T672OW6dqv1wryrMiXI6c0BytECdLrY6Gy1LFBTnlA15X_PNen4SVu5sko95gkoisIwtf2nMWtIHue25/s1600/DSC_0163.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="396" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJYerP_N6_VWCIiE8C9HhSxnLZH3VLCrq1eAtsLK_J_hjpXHNotCisFYiukcu-T672OW6dqv1wryrMiXI6c0BytECdLrY6Gy1LFBTnlA15X_PNen4SVu5sko95gkoisIwtf2nMWtIHue25/s400/DSC_0163.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
Para el frosting<br />
<br />
-200 g de nata para montar<br />
-250 g de queso mascarpone<br />
-300 g de queso crema philadelphia<br />
-125 g de azúcar glas<br />
-1 cucharadita de aroma de limón<br />
<br />
Montamos la nata.<br />
<br />
Mezclamos los dos quesos con el azúcar y el aroma de limón.<br />
<br />
Mezclamos los quesos con la nata y metemos en una manga pastelera (yo la he dejado en la nevera unas horas hasta que la he utilizado) y rellenamos el bizcocho y lo decoramos.<br />
<br />
Para la decoración he utilizado fondant y luego le he puesto unas bolitas azules (se aprecian en la foto del corte)<br />
Espero que os guste!!<br />
<br />
Fuente: Blog<a href="http://cocinandoentreolivos.blogspot.com/" target="_blank"> Cocinando entre Olivos</a><br />
<br />
Sonia<br />
<br />
<br />Soniahttp://www.blogger.com/profile/12382448797898494004noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-8400077522566101059.post-19644017102751541782012-04-03T16:07:00.002+02:002012-04-03T16:07:42.540+02:00Galletas Huevos de Pascua<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ntRYjnbp55o/T3r8YaqvXyI/AAAAAAAAAeo/a8PCRNtD_jg/s1600/DSC_0912.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-ntRYjnbp55o/T3r8YaqvXyI/AAAAAAAAAeo/a8PCRNtD_jg/s400/DSC_0912.JPG" width="400" /></a></div>
He echo en muy poco tiempo dos veces esta receta de galletas y me gusta mucho de sabor y a la hora de trabajarla, la receta es del blog de Ana <a href="http://www.sweetmania.es/2012/03/galletas-de-vainilla.html" target="_blank">Sweet Mania</a>, hace mucho tiempo hice este tipo de galletas y fue un desastre total, la masa se me rompía, se me pegaba a todos los sitios y si la dejabas mucho tiempo en el frigo luego no había manera de trabajar la masa, pero sin embargo con esta masa me ha sido muy fácil hacerlas, gracias por la receta!!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtMp3RgKO0_CO1c9RZcifCsGgEPSX85M55ugvKD47Z5GZejFt79v1j3bdO5rsOKknSal011dTarmqwp3BNa0OeyvMkgKyQgUa_e8MMD-FVGse5c9qO1MueRObEM206swDH6nkr47v8ljMU/s1600/DSC_0900.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtMp3RgKO0_CO1c9RZcifCsGgEPSX85M55ugvKD47Z5GZejFt79v1j3bdO5rsOKknSal011dTarmqwp3BNa0OeyvMkgKyQgUa_e8MMD-FVGse5c9qO1MueRObEM206swDH6nkr47v8ljMU/s400/DSC_0900.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<u><b>Ingredientes:</b></u><br />
<br />
<br />
150 gr de azúcar glass<br />
1 huevo a temperatura ambiente<br />
400 gr de harina<br />
225 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente<br />
2 cucharaditas de azúcar avainillado<br />
1 cucharadita de sal<br />
1 cucharada de esencia de vainilla<br />
<br />
<u><b>Preparación:</b></u><br />
<br />
Precalentamos mientras el horno a 200º.<br />
<br />
Trabajamos la mantequilla con el azúcar glass y el azúcar avainillado, previamente tamizados, hasta obtener una crema untuosa.<br />
<br />
Agregamos el huevo y batimos hasta incorporar y añadimos ahora unas gotas de esencia.<br />
<br />
Tamizamos la harina y la sal y los agregamos poco a poco a la masa.<br />
<br />
Extendemos sobre un papel de horno, cortamos las galletas y las pasamos a la bandeja de horno. <b>A mí me ha sido más fácil trabajar la masa entre dos trozos de film transparente tanto para extender la masa como luego a la hora de recortar las galletas y sacarlas a la bandeja del horno, esto ya es cuestión de cada un@.</b><br />
Si notamos que la masa esta muy blanda metemos la bandeja con las galletas ya cortadas unos minutos en la nevera, así no se nos deformará al hornear. <b>A mí la masa me dió para hacer 3 hornadas, así que entre una y otra sí tuve que poner un poco la masa en la nevera pues de tanto trabajarla se me ablandaba, pero sólo unos minutos.</b><br />
<br />
Bajamos el horno a 180º y metemos las galletas.<br />
Horneamos de 12 a 15 minutos, depende del tamaño. <b>Las mías las tuve unos 20 minutos.</b><br />
<br />
Sacamos del horno y dejamos 5 minutos sobre la bandeja, si las quitamos demasiado pronto podrían partirse.<br />
<br />
Pasamos a la rejilla y dejamos enfriar completamente.<br />
<br />
Una vez frías las decoramos con glasa o fondant, yo esta vez he echo unos huevos de pascua,<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJR2ZBjKCGf3FCSXm0M-xS40IdgbgMrqQ_HqgjLcvUw9QsmJM6iZzhhceh77WTBIwmUXKR5B60nYyie7Q7lBzncm453q1LfRBN7VZnRcflbu92bmSQNQY2jlhJ7lT3H0EC6P_L95spUY_K/s1600/DSC_0913.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJR2ZBjKCGf3FCSXm0M-xS40IdgbgMrqQ_HqgjLcvUw9QsmJM6iZzhhceh77WTBIwmUXKR5B60nYyie7Q7lBzncm453q1LfRBN7VZnRcflbu92bmSQNQY2jlhJ7lT3H0EC6P_L95spUY_K/s400/DSC_0913.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyK6tlQ_DYfygUmQJBmxD2x3h1BP0YvfYgSBNEWdpiBcSyv5rNPhyphenhyphena-aewl4fpj_XTpxjc31JEExLv36slXJ3AZeVP-eVHaKjztrORgRaHmCmbYpPHyj7K14I2z_1D3paouhCeEgXVFT3_/s1600/DSC_0901.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyK6tlQ_DYfygUmQJBmxD2x3h1BP0YvfYgSBNEWdpiBcSyv5rNPhyphenhyphena-aewl4fpj_XTpxjc31JEExLv36slXJ3AZeVP-eVHaKjztrORgRaHmCmbYpPHyj7K14I2z_1D3paouhCeEgXVFT3_/s400/DSC_0901.JPG" width="400" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Me estoy aficionando al mundillo del fondant y la decoración de dulces, y más después de estar en un grupo de facebook "Cocinill@s Valencian@s" donde chic@s de valencia y aficionad@s a la cocina participamos, nos ayudamos en las dudas que tenemos y compartimos las cositas que hacemos. Si quieres apuntarte ya sabes...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://www.facebook.com/groups/cocinillasvalencianas/" target="_blank"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-cxTj2WqxHMw/T3sBvRAFRfI/AAAAAAAAAfI/K9wT6ubJNSY/s1600/64644_2830692455127_1493603461_32621532_1158886299_n.jpg" /></a></div>
<div>
Tambien quería enseñaros las galletas que hice la semana pasada, fueron las primeras (después del fiasco de hace unos años) y no me gustaron mucho como me quedaron, pero a mi hija y a mi sobrino les hicieron mucha gracias y se las comieron en una sentada. Las marquitas que tiene algunos pollitos es de mi hija, en un descuido quiso poner su sello personal ...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhk18sIByrr0sx6nd6RRqYGLkDWQw5em5-VWO_AJV4w14U8ulaODLoJiHDTgXOsyHQkiBxkxd8nY88Nrp9rRi6mglrnhHCMSvsSwoZNvd-7mTJa_xt4DcACeYLmK45jIDiFWH_6ixIMiFk3/s1600/DSC_0840.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhk18sIByrr0sx6nd6RRqYGLkDWQw5em5-VWO_AJV4w14U8ulaODLoJiHDTgXOsyHQkiBxkxd8nY88Nrp9rRi6mglrnhHCMSvsSwoZNvd-7mTJa_xt4DcACeYLmK45jIDiFWH_6ixIMiFk3/s400/DSC_0840.JPG" width="400" /></a></div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-oDjuqo94l4I/T3sDrLf6NRI/AAAAAAAAAfY/qOiFFgn3TJk/s1600/DSC_0826.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://2.bp.blogspot.com/-oDjuqo94l4I/T3sDrLf6NRI/AAAAAAAAAfY/qOiFFgn3TJk/s400/DSC_0826.JPG" width="400" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqMfzpYgK_D9CY_msmIsR2m11W_4BxtwM29fvodJyw24PRfqgrdd3VplfjcPAOjE3qAYW32vfR96pmJJnVVKwdj8ccqPUaAgHwUGhInEGsaa15gobc3ZZx4VR69_VsNGOUrLhZJKNlH6Cx/s1600/DSC_0829.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqMfzpYgK_D9CY_msmIsR2m11W_4BxtwM29fvodJyw24PRfqgrdd3VplfjcPAOjE3qAYW32vfR96pmJJnVVKwdj8ccqPUaAgHwUGhInEGsaa15gobc3ZZx4VR69_VsNGOUrLhZJKNlH6Cx/s400/DSC_0829.JPG" width="400" /></a></div>
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Y no me enrollo más espero que os gusten!!</div>
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Sonia</div>Soniahttp://www.blogger.com/profile/12382448797898494004noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-8400077522566101059.post-19505601948871550182012-03-29T15:11:00.000+02:002012-03-29T15:11:51.105+02:00Bizcocho de claras al aroma de limón<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkRnb1S3DDtDkFqY_pARnNlJGEHAU5qSv-B-DoU0tTLrpk1PGT5KyfMBOO6botVapi-T4KiOHgS5mgiJt_747FXVGH3NG9VP01REnYMCGQ05uFdNfNHNriKA74ZwYM66Ms7ebnF8RVw0gl/s1600/DSC_0871.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkRnb1S3DDtDkFqY_pARnNlJGEHAU5qSv-B-DoU0tTLrpk1PGT5KyfMBOO6botVapi-T4KiOHgS5mgiJt_747FXVGH3NG9VP01REnYMCGQ05uFdNfNHNriKA74ZwYM66Ms7ebnF8RVw0gl/s400/DSC_0871.JPG" width="400" /></a></div>
Tenia un bote de claras en la nevera que me caducaba al día siguiente, como no sabía si se podían congelar me puse manos a la obra e hice este bizcocho de claras que tenía en la carpeta de pendientes y nunca veía el día de hacerlo. Queda un bizcocho super esponjoso y muy suave y rico, os lo recomiendo. Para hacerlo esta vez no he gastado la thermomix sino un robot nuevo que me ha regalado mi marido, os lo enseño? es este... estoy empezando a hacer cositas con él y estoy encantada...<br />
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-z4P2p57Erng/T3RdK-KiKtI/AAAAAAAAAeY/oAnp79Jvpu0/s1600/DSC_0804.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-z4P2p57Erng/T3RdK-KiKtI/AAAAAAAAAeY/oAnp79Jvpu0/s400/DSC_0804.JPG" width="267" /></a></div>
<br />
<br />
<b><u>Ingredientes:</u></b><br />
<br />
-8 claras de huevo pasteurizadas<br />
-6 gotas de zumo de limón<br />
-250 g de yogur natural (puede ser de limón)<br />
-200 g de azúcar<br />
-100 g de aceite de girasol<br />
-250g de harina de repostería<br />
-1/2 sobre de levadura química<br />
-1 sobre de gasificante (uno de cada color)<br />
-ralladura de un limón<br />
-1/2 cucharadita de esencia de limón (opcional)<br />
<br />
<b><u>Preparación:</u></b><br />
<br />
Precalentamos el horno a 180º<br />
<br />
En un recipiente echar las claras y las gotas de zumo de limón y batirlas hasta montarlas. En mi caso a velocidad máxima durante unos 8 minutos aprox.<br />
<br />
Mientras se hacía este paso, en otro bola mano mezclaba el yogur y el azúcar, cuando esta bien mezclado se echa el aceite y se sigue batiendo con batidora manual.<br />
<br />
Una vez listo, incorporamos la harina, la levadura y el gasificante y seguimos mezclando hasta que nos quede una crema espesa.<br />
<br />
Con cuidado vamos añadiendo esta crema al bol con las claras montadas. Primero echaremos la mitad y mezclaremos con la espátula mediante movimientos envolventes para que no se bajen las claras. Luego repetiremos lo mismo con el reto de la crema hasta que todo esté bien integrado.<br />
<br />
Verteremos en un molde engrasa y hornearemos durante aprox 35 minutos (en mi horno siempre es más, no sé porque) a 180º.<br />
<br />
Sacamos del horno, dejaremos enfriar dentro del molde y una vez templado, desmoldamos y dejamos enfriar sobre una rejilla.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-jRMVVqFNto8/T3Re_QLJLxI/AAAAAAAAAeg/sNYw5oVgI14/s1600/DSC_0885.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="278" src="http://4.bp.blogspot.com/-jRMVVqFNto8/T3Re_QLJLxI/AAAAAAAAAeg/sNYw5oVgI14/s400/DSC_0885.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
Espero que os guste!!<br />
<br />
Sonia<br />
<br />
<br />Soniahttp://www.blogger.com/profile/12382448797898494004noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-8400077522566101059.post-90398542427771833052012-03-24T23:33:00.001+01:002012-03-24T23:33:08.113+01:00Cupcakes de vainilla y frosting fluorescente<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-alao5_5SKRM/T15RmVXTMgI/AAAAAAAAAbg/TA3C8z5JPlM/s1600/DSC_0343.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://4.bp.blogspot.com/-alao5_5SKRM/T15RmVXTMgI/AAAAAAAAAbg/TA3C8z5JPlM/s400/DSC_0343.JPG" width="400" /></a></div>
No os parecen así?? Porque yo en el momento que vi las fotos en el ordenador fue lo primero que pensé, que fluorescentes me han salido!! Ricos y monos, pero fluorescentes. Quise hacer una prueba con los colorantes y ese fue el resultado, no era el que yo quería, pero no iba a desperdiciar el buttercream tan rico que había echo, así que lo utilicé y este fue el resultado, unos riquísimos cupcakes de vainilla y buttercream de vainilla también.<br />
<br />
<u style="font-weight: bold;">Ingredientes:</u> (+ o - 12 cupcakes)<br />
<br />
-230 g de harina<br />
-200 g de azúcar<br />
-140 g de mantequilla<br />
-2 huevos<br />
-1 vaina de vainilla<br />
-1 cucharadita de esencia de vainilla<br />
-150 ml de leche<br />
-una pizca de sal<br />
-1/2 cucharada de levadura<br />
<br />
Para el buttercream<br />
<br />
-125 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente<br />
-30 ml de leche<br />
-15 ml de esencia de vainilla<br />
-500 g de azúcar glass<br />
-en mi caso colorante rojo (opcional)<br />
<br />
<u><b>Preparación:</b></u><br />
<br />
Precalentamos el horno a 170º y preparamos las cápsulas en los moldes.<br />
<br />
Batimos la mantequilla con el azúcar hasta obtener una masa homogénea.<br />
<br />
Agregamos los huevos uno a uno y vamos mezclando.<br />
<br />
Tamizamos la harina con la levadura y la sal y lo vamos agregando poco a poco a la masa mientras vamos mezclandolo todo.<br />
<br />
Abrimos la vaina de vainilla, sacamos las semillas y las mezclamos con la leche y la esencia.<br />
<br />
Agregamos la leche avainillada a la masa y batimos hasta que quede completamente integrado.<br />
<br />
Disponemos en los moldes y horneamos durante aproximadamente 25 minutos. Una vea pasado el tiempo sacamos del horno y dejamos enfriar unos 5 minutos dentro del molde y pasado este tiempo los sacaremos y dejaremos que se terminen de enfriar en una rejilla.<br />
<br />
Para realizar el frosting que en este caso es un buttercream, batiremos la mantequilla durante un minuto aproximadamente y le añadiremos la leche, la esencia y el azúcar glas tamizado.<br />
<br />
Mezclaremos durante unos minutos hasta que la mezcla se vuelva suave y uniforme. Entonces añadir el colorante y seguir mezclando.<br />
<br />
Una vez terminado meteremos la mezcla en una manga pastelera y decoraremos al gusto. Yo luego le he puesto unas bolitas de choco negro y blanco.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ezCX98T90YM/T25ImV-rhcI/AAAAAAAAAd4/EV2kEqBDmIM/s1600/DSC_0337.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="351" src="http://3.bp.blogspot.com/-ezCX98T90YM/T25ImV-rhcI/AAAAAAAAAd4/EV2kEqBDmIM/s400/DSC_0337.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3NBm9sLrgInA9tusqoJEN5y8Ng0ivkdUJEZMwodS6grFZ4uGQtz1y1QpRVS7_uaj8Rn1jfO665FKl5S5bQ2V0tG412vDht4WdIx1jXS4CmGVdx8PJgN3qjo4r48ftCU-uqvdczDgM9M6F/s1600/DSC_0330.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="335" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3NBm9sLrgInA9tusqoJEN5y8Ng0ivkdUJEZMwodS6grFZ4uGQtz1y1QpRVS7_uaj8Rn1jfO665FKl5S5bQ2V0tG412vDht4WdIx1jXS4CmGVdx8PJgN3qjo4r48ftCU-uqvdczDgM9M6F/s400/DSC_0330.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtt0haoDCfpnT6auJQtjNmNNP91GHit4VHvBG6iAlq1NMlh9wV_nFhLMffkBcGsvrOaNKuryZRJIBzXVfC_sqOIOneX4qXvpErCaXvGn3IfIBZ_MC6R_lzfAyvmXs-4jMSwmSQFCXj9MbD/s1600/DSC_0335.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtt0haoDCfpnT6auJQtjNmNNP91GHit4VHvBG6iAlq1NMlh9wV_nFhLMffkBcGsvrOaNKuryZRJIBzXVfC_sqOIOneX4qXvpErCaXvGn3IfIBZ_MC6R_lzfAyvmXs-4jMSwmSQFCXj9MbD/s400/DSC_0335.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
Espero que os guste!!<br />
<br />
Sonia<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Soniahttp://www.blogger.com/profile/12382448797898494004noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8400077522566101059.post-10036513802895410382012-03-20T20:14:00.000+01:002012-03-20T20:14:35.165+01:00Tarta de yogur y fresas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-UqZ3SF4hBJ0/T2jVj7_EdcI/AAAAAAAAAdg/IjF4D-VsezE/s1600/DSC_0749.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="http://3.bp.blogspot.com/-UqZ3SF4hBJ0/T2jVj7_EdcI/AAAAAAAAAdg/IjF4D-VsezE/s400/DSC_0749.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Bueno pues ya han acabado las fallas y la verdad que yo ni me he enterado, si no fuera por las despertas, y la falla de detrás de mi casa no hubiera dicho que estábamos en en Fallas, este año no hemos salido casi, con los dos peques y la de gente que había por Valencia, era imposible irte al centro y no morir en el intento. Ha echo unos días estupendos, que hemos aprovechado para salir a pasear con los peques al parque y demás... y empieza la primavera.... diluviando. Aquí lleva todo el día lloviendo y con muchísimo aire, ya veremos mañana...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Bueno esta tarta se la hice a una amiga el fin de semana pasado, les gusto mucho, incluso me guardó un pedacito y pudimos probarla, así que sé que no me mentía pues está muy rica.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Receta vista en el blog de <a href="http://kanelaylimon.blogspot.com/2010/06/tarta-fresca-de-yogourt-y-fresas.html">Kanela y Limón</a></div>
<u><b>Ingredientes:</b></u><br />
<br />
-1 kg de yogur natural (yo puse mitad de yogur griego y mitad de yogur natural) ambos azucarados<br />
-200 g de leche condensada<br />
-1/2 kg de nata montada<br />
-9 hojas de gelatina neutra<br />
-250 g de galletas napolitanas<br />
-125 g de mantequilla derretida<br />
-1/2 kg de fresas<br />
<br />
<br />
<b><u>Preparación:</u></b><br />
<br />
Trituramos las galletas, las mezclamos con la mantequilla derretida y las ponemos como base en un molde redondo desmontable, forrado con papel de horno (molde de 25 cm). partimos unas cuantas fresas a la mitad y las colocamos alrededor del molde y en toda la base.<br />
<br />
Hidratamos la gelatina, cortando las hojas en tres partes y cubriéndolas con agua fría hasta que se ablanden.<br />
<br />
Montamos la nata y reservamos.<br />
<br />
Batimos el yogur con la leche condensada y una vez homogéneo añadimos la gelatina bien escurrida y disuelta en un chorrito de leche caliente. Con movimientos envolventes incorporamos la nata (con cuidado de que no se baje) en este punto probamos de dulce y añadimos azúcar si fuese necesario.<br />
<br />
Mezclamos bien y lo volcamos en el molde. Introducimos en la nevera un mínimo de cuatro horas. Cuando esté bien cuajado decoramos con las fresas restantes. Yo le puse a las fresas de la decoración una gelatina especial para dar brillo a la fruta en las tartas.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-e3Oj2xWA35s/T2jVxFZanXI/AAAAAAAAAdo/0Nb2wvltps4/s1600/DSC_0752.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="257" src="http://2.bp.blogspot.com/-e3Oj2xWA35s/T2jVxFZanXI/AAAAAAAAAdo/0Nb2wvltps4/s400/DSC_0752.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
Espero que os guste!!<br />
<br />
SoniaSoniahttp://www.blogger.com/profile/12382448797898494004noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-8400077522566101059.post-91801441031434728712012-03-15T23:51:00.001+01:002012-03-16T11:21:54.587+01:00Red Velvet Cupcakes<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-9mnuR-s3NvE/T2IwMI6pL0I/AAAAAAAAAcg/bTAlifx9BsY/s1600/DSC_0789.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx7aH0Hn4qphs8B09YPYRsaLvavx8YhiWtDL7T3zvQ5JKR9lelfcpJCbCRGdUdQIQGFWxEctC3H6FKWuiCC0pB-UcCr9pjpwQSNYk3CLCQnJPmiYmh8Zfg1RQ6YUqfBycdPRQ8kMhncyLs/s1600/DSC_0780.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="276" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx7aH0Hn4qphs8B09YPYRsaLvavx8YhiWtDL7T3zvQ5JKR9lelfcpJCbCRGdUdQIQGFWxEctC3H6FKWuiCC0pB-UcCr9pjpwQSNYk3CLCQnJPmiYmh8Zfg1RQ6YUqfBycdPRQ8kMhncyLs/s400/DSC_0780.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Estos cupcakes los preparé esta semana para llevarlo a una reunión de amigas, nunca los había echo y esta era la ocasión perfecta para probarlos. Son deliciosos!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ZI43NdxzQTw/T2Jq8T11-_I/AAAAAAAAAdI/iW8R3TOuVx8/s1600/DSC_0782.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-ZI43NdxzQTw/T2Jq8T11-_I/AAAAAAAAAdI/iW8R3TOuVx8/s400/DSC_0782.JPG" width="371" /></a></div>
Del blog <a href="http://www.sweetmania.es/2012/02/cupcakes-red-velvet.html">Sweet Mania</a><br />
<u style="font-weight: bold;">Ingredientes: </u> (12 cupcakes aprox.)<br />
<br />
-60 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente<br />
-150 g de azúcar<br />
-1 huevo<br />
-1 cucharada de cacao en polvo puro sin azúcar<br />
-colorante rojo<br />
-120 ml de buttermilk<br />
-150 g de harina<br />
1/2 cucharadita de bicarbonato sódico<br />
1/2 cucharadita de vinagre blanco<br />
<br />
Para el frosting;<br />
<br />
-300 g de azúcar glass<br />
-50 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente<br />
-125 g de queso cremoso tipo Philadelphia<br />
<br />
<b><u>Preparación:</u></b><br />
<br />
Si no tenemos buttermilk podemos hacerlo de la siguiente manera...ponemos en un vaso 120 ml de leche y le añadimos una cucharada de zumo de limón, lo dejamos reposar durante, mínimo, 10 minutos y listo.<br />
<br />
Precalentamos el horno a 170º y preparamos las cápsulas.<br />
<br />
En un bol batimos la mantequilla con el azúcar hasta que quede uniforme y cremoso.<br />
<br />
Añadimos el huevo ligeramente batido poco a poco mientras batimos.<br />
<br />
En otro bol pequeño, mezclamos el cacao con el colorante hasta conseguir una pasta rojiza, añadimos esta pasta a la masa y la mezclamos completamente.<br />
<br />
Añadimos ahora la mitad del buttermilk, batimos....<br />
<br />
La mitad de harina tamizada, batimos....<br />
<br />
Ahora la otra mitad del buttermilk y batimos nuevamente....<br />
<br />
Agregamos la última mitad de la harina y volvemos a batir hasta que quede todo bien integrado.<br />
<br />
Añadimos el bicarbonato y el vinagre, batimos un par de minutos mas y listo.<br />
<br />
Pasamos a las cápsulas y horneamos durante 20 o 25 minutos.<br />
<br />
Dejamos que reposen durante 5 minutos en los moldes fuera de la bandeja y después los pasamos a una rejilla para que enfríen completamente.<br />
<br />
<b>Frosting</b><br />
<br />
Batimos la mantequilla con el azúcar glass tamizado hasta que se integren completamente el uno con el otro.<br />
<br />
ahora añadimos la crema de queso y batimos unos 5 minutos para que se mezcle bien.<br />
<br />
Pasamos el frosting a nuestra manga pastelera y decoramos los cupcakes. Los adornos de las flores los hice con fondant.<br />
<br />
Espero que os guste!!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXTMabfxTz3w-RPBEjxUJFTlA3Uz6jkzT3hcsLLuFtVq1HGKdnckbB2qmscRkw-G7h1BVRByC8g4_cOLQiUbH4r4GEz4MjkRHREM7c3FqP8bzFNy6O_EkdPqFFGnhRxvGFpdB0zx-vH35S/s1600/DSC_0789.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXTMabfxTz3w-RPBEjxUJFTlA3Uz6jkzT3hcsLLuFtVq1HGKdnckbB2qmscRkw-G7h1BVRByC8g4_cOLQiUbH4r4GEz4MjkRHREM7c3FqP8bzFNy6O_EkdPqFFGnhRxvGFpdB0zx-vH35S/s400/DSC_0789.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC8ZXLErul3GsmOwd8UiUaXWlHmrcKPMVV1VsWCdfedcavPTYDCwaaYHZKdfXBFoCzORVD-zhCYPt71PXi6DtAMBfkArJsMbb7rMa0mnjEfqR2-mClIL7XzzdlgzNB67g7_8y3Zj9aR8_l/s1600/DSC_0796.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="312" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC8ZXLErul3GsmOwd8UiUaXWlHmrcKPMVV1VsWCdfedcavPTYDCwaaYHZKdfXBFoCzORVD-zhCYPt71PXi6DtAMBfkArJsMbb7rMa0mnjEfqR2-mClIL7XzzdlgzNB67g7_8y3Zj9aR8_l/s400/DSC_0796.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<b><u><br /></u></b><br />
Sonia<br />
<b><u><br /></u></b>Soniahttp://www.blogger.com/profile/12382448797898494004noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-8400077522566101059.post-30700585378306879922012-03-13T20:13:00.001+01:002012-03-13T20:13:15.002+01:00Tarta doraemon para Sofía<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgapUv0K1KeTYXQx7ZXOOM71bLP-J6lZRh7B1aNwLkX3WPSrFouMGjBjFWyXNVA7xO03ErCVeiWuNH5LUH9SzyqkonA0A9rQP_IZUPy9u4IZJ9rcbf_0wdH5aREu0DiDDkfhj3DQevxLyYH/s1600/DSC_0719.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="361" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgapUv0K1KeTYXQx7ZXOOM71bLP-J6lZRh7B1aNwLkX3WPSrFouMGjBjFWyXNVA7xO03ErCVeiWuNH5LUH9SzyqkonA0A9rQP_IZUPy9u4IZJ9rcbf_0wdH5aREu0DiDDkfhj3DQevxLyYH/s400/DSC_0719.JPG" width="400" /></a></div>
Esta es la tarta de cumpleaños que le preparé a Sofía para su cumpleaños, parece mentira pero hace ya 3 años que mi niña vino al mundo, ains!! que rápido se hacen mayores. Hacía mucho tiempo que no hacía una tarta fondant, las dos únicas que he echo son la del primer cumpleaños de Sofía y la de su bautizo, ya no había vuelto a trabajar más en fondant, espero que a partir de ahora no sea la última pues me gusta mucho este mundillo.<br />
Hace mucho tiempo que no publicaba nada y es que no tengo mucho tiempo para eso, espero tb a partir de ahora publicar más asiduamente y poder visitar vuestros blogs, cosa que hasta ahora me ha sido un poco difícil.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-etx15Uh7oAU/T1-EnN_g9RI/AAAAAAAAAbo/5hSAZG_ZJmo/s1600/DSC_0720.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="http://4.bp.blogspot.com/-etx15Uh7oAU/T1-EnN_g9RI/AAAAAAAAAbo/5hSAZG_ZJmo/s400/DSC_0720.JPG" width="400" /></a></div>
El bizcocho es un brownie de chocolate y el relleno un buttercream de vainilla.<br />
<br />
Espero que os guste!!<br />
<br />
SoniaSoniahttp://www.blogger.com/profile/12382448797898494004noreply@blogger.com12